青森の焼酎
大吟醸・吟醸粕取焼酎 稲本屋利右衛門 鳩正宗株式会社
選び抜いた酒造好適米を、厳冬の十和田・奥入瀬渓流の伏流水で仕込んだ地酒、八甲田おろし。
その長期低温発酵大吟醸・吟醸の酒粕だけを原料とする、本格粕取焼酎です。
比類ない純粋・鮮烈な香り立ちを、ぜひグラッパのように食後酒としてお楽しみください。
| 500ml | ￥ 2,750 (税込) |
原材料名：清酒粕 アルコール分33%
青森の焼酎いろいろ
＜粕取焼酎25度 頑固者＞
| 720ml | ￥ 1,630 (税込) |
山田錦を37%まで磨き上げ醸し出した大吟醸の清酒粕を低温発酵させ減圧蒸留にて、まろやかに仕上げた本格焼酎です。他の物は一切混ぜずに大吟醸本来の味を残して蒸留し、純米焼酎では出せない風味が味わえます。ロック・水割りでお飲みいただきますと、より一層独特の風味が味わえます。
＜本格焼酎25度 津軽海峡＞
| 700ml | ￥ 1,200 (税込) |
お米の芳醇な甘さと香りを生かした焼酎です。
＜焼酎40度 津軽海峡＞
| 700ml | ￥ 2,530 (税込) |
お米の芳醇な甘さと香りを生かした焼酎です。
＜ながいも焼酎 郷の華＞
| 720ml | ￥ 1,730 (税込) |
「郷の華」は心をこめた手作業にこだわり、全国一の生産量を誇る青森県産ながいもと、甘み、まろやかさに優れる黄麹を使用し、地域の人たちに古くから利用されている地元の湧水で仕込んだ、ながいも焼酎です。
ほのかな香りと甘味、すっきりとした喉ごしの本格焼酎がここ新郷村に誕生しました。
＜長期貯蔵焼酎 陸奥の雫＞
| 720ml | ￥ 880 (税込) |
シェリー樽を使用して長期貯蔵した焼酎